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生蚝不撬开要蒸几分钟

2026-03-14 13:37:37

彡三

问答领域知识达人

2026-03-14 13:37:37

【生蚝不撬开要蒸几分钟】最近好多朋友在后台问，买回来的生蚝如果懒得一个个去撬壳，直接整只带壳上锅蒸，到底得焖多久才熟？这问题其实挺典型，大家都想省事，但最怕就是要么蒸老了咬不动，要么火候不够吃了闹肚子。

其实这事儿真没有个死板的时间，毕竟每家蒸锅的火候、生蚝个头大小都不一样。不过根据咱平时做海鲜的经验总结，只要掌握一个大概的范围，基本不会翻车。

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标签： 生蚝不撬开要蒸几分钟

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