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1、干红枣发霉了不能吃。

2、干红枣发霉后，其内部的营养成分会被霉菌侵袭，同时还会产生相应的霉菌毒素，不仅营养价值会降低，而且食用还可能危害身体健康，因此发霉的干红枣是不能继续吃的。

3、发霉的干红枣如不慎食用后可能会引起腹泻、腹痛、呕吐等不适症状，若长期吃这种发霉的食物，还可能危害肝脏等身体器官，严重的可诱发肝癌。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。