每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是物美价廉的叉烧肉的做法介绍方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、材料：猪前臀尖500克，叉烧酱适量，料酒适量，大蒜适量。

2、将猪肉洗净切成大块，或者宽约3厘米的长条。

3、用一个较大的容器，将猪肉放在里面，加入适量的叉烧酱，戴上手套给猪肉按摩一下。

4、放入少许料酒，继续按摩，最后将大蒜拍碎，放入肉中。

5、猪肉被调料完全浸透后，盖上盖子，放入冰箱腌渍24小时。

6、将腌好的猪肉放在烤架上，底下用烤盘接着汁水(烤盘上铺上锡纸)。

7、烤箱预热至190度，将烤架放在中层，烤20分钟。

8、然后取出，再刷一层酱汁，再烤20分钟即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。