【常德有哪些特产】常德是湖南省西部的一个历史文化名城，不仅自然风光秀丽，而且物产丰富，拥有许多独具地方特色的美食和手工艺品。这些特产不仅是当地文化的体现，也是游客们喜爱的伴手礼。以下是对常德主要特产的总结与介绍。
一、常德特产分类概述
常德的特产种类繁多，涵盖了食品、手工艺品、茶叶等多个类别。其中，最具代表性的有：酱板鸭、米粉、茶油、陬市豆豉、临澧白猪等。这些特产不仅在本地广受欢迎，也在全国范围内有一定的知名度。
二、常德主要特产一览表
| 特产名称 | 类别 | 简介 |
| 常德酱板鸭 | 食品 | 选用优质鸭肉，经过腌制、烘烤而成，味道鲜香，咸辣适中，是常德传统名吃。 |
| 常德米粉 | 食品 | 以大米为原料，手工制作，口感细腻，搭配各种汤料，是当地人日常饮食的重要组成部分。 |
| 桃源红茶 | 茶叶 | 产自桃源县，色泽红润，香气浓郁，滋味醇厚，是湖南著名的红茶之一。 |
| 临澧白猪 | 农产品 | 本地特色猪种，肉质细嫩，脂肪分布均匀，常用于制作腊肉、香肠等传统食品。 |
| 陬市豆豉 | 调味品 | 采用传统工艺发酵而成，味道独特，是烹饪菜肴时常用的调味品。 |
| 津市米粉 | 食品 | 与常德米粉类似，但更注重口感滑爽，是津市地区的特色小吃，深受食客喜爱。 |
| 常德茶油 | 农产品 | 由山茶树果实榨取而成，营养价值高，广泛用于烹饪和保健。 |
| 常德酱菜 | 食品 | 以萝卜、芥菜等蔬菜为主料，经盐渍、发酵而成，风味独特，适合佐餐。 |
三、结语
常德的特产不仅体现了当地的风土人情，也展现了丰富的饮食文化。无论是作为旅游纪念品，还是日常食用，这些特产都值得一试。如果你有机会来到常德，不妨带上一些当地特产，让这份美味和记忆一同带回家。