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首先，制作辣椒末的辣椒，必须是红色的干辣椒，需要完全晒干。

然后，将辣椒头去掉。

将辣椒剪成两到三段，放在碗中备用。如果不想要辣椒籽的，可以在这个时候将籽去除掉。

将辣椒段放入到研磨机中，开始研磨。

可以根据自己的需要来研磨辣椒末，如果不需要太细的粉末，辣椒大致成颗粒状就可以了。

这个时候将辣椒倒出来，辣椒末就制作成功啦。