目前关于大家提出的蟹膏如何做 蟹膏做法这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些蟹膏如何做 蟹膏做法相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

原材料：膏蟹、切面（以粗和宽为主）、葱、姜。

做法：

切面放入沸腾水中煮熟后，撩起沥干；

葱白及葱段分开,姜切成丝；

膏蟹 斩件,去掉里面不能吃的杂质或菜市场请人弄；

膏蟹撒点生粉勾芡；

面条用油炒一下或做干拌面；

再起锅，将膏蟹翻炒一下；

加姜丝及葱头段部分.继续翻炒；

将准备好的面条倒入.接着翻炒；

待见蟹的颜色变后，再加葱段；

调味品适量加入。即可盛入盘子。