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减肥的患者晚餐主要是以清淡的饮食为主。可以少吃，并且配合一些粗粮和绿叶的蔬菜。

对于晚餐吃什么减肥效果最好实际上不吃晚餐减肥的效果是最好的，可以吃一些水果代替晚餐，比如苹果、香蕉、梨子、桃子都是可以的。

对于晚餐应该吃一些低碳的食物，并且量一定要小，也可以食用一些蔬菜和少量的米饭或者馒头花卷等。蔬菜的选择主要是以低糖为主包括西红柿、黄瓜或者是其他一些含糖量较低的这样的蔬菜。