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山楂片具有生津开胃、助消化、降血压、降血脂的功效，还具有抗癌的功效。山楂片是一种休闲食品。饭前吃可以刺激食欲，饭后吃可以帮助消化。山楂片还富含蛋白质、脂肪、磷铁和维生素C，是一种营养价值高的食品。

但是，平常不要吃太多山楂片，否则会适得其反。