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食品生产许可证编号就是由SC(“生产”的汉语拼音 字母缩写）和14位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为：3位食 品类别编码、2位省（自治区、直辖市）代码、2位市（地）代 码、2位县（区）代码、4位顺序码、1位校验码。

生产许可证是对于具备某种产品的生产条件并能保证产品质量的企业，依法授予的许可生产该项产品的凭证。