目前关于大家提出的花卷馒头的做法 简单又好吃这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些花卷馒头的做法 简单又好吃相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

用料：面粉500克，肉末200g克，酱油1勺。黑胡椒粉少量。

肉末花卷的做法：和面，用温水不烫手化开酵母，按酵母说明书，温度低是用量大些，揉成面团用保鲜膜盖住碗，夏天静置2小时，即发出3倍。

取出发好的面，揉一会擀成大饼，涂上肉馅，肉馅可以按自己喜好加蚝油生抽，辣椒酱，随意，我喜欢肉多，把肉末如刷墙般刷得密密、厚厚的，把大饼卷成长条型，切成均匀小块。

将上一部切成的夹心小块两块合一，拉长顺时针或逆时针扭成麻花状，两头塞入内部，放在面板上醒10-15分钟，其实在不断扭花的过程，前面的花卷就在醒了。

蒸锅屉子上抹一点油，无需笼布，上锅蒸，水开15-20分钟后关火，勿开盖，等5分钟后，完成。