导读
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目前关于大家提出的面筋如何做好吃 面筋怎么做好吃这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些面筋如何做好吃 面筋怎么做好吃相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
食材:鱼1000克、面筋1份、葱姜适量、辣酱适量、生抽适量、料酒适量、玉米油适量、白糖适量、小葱适量。
备好所用食材,一份鱼,一份面筋,一份葱姜,再备一些辣酱。
锅里加油,小火将大葱下锅煎至出味。
然后再将姜片及辣椒干下锅,一并煎出味。
再将鱼块下锅,鱼太大,没办法剁切,就直接焖了。
用辣酱,生抽,白糖,料酒 调配一份酱汁。
再加入一份清水,清水的量一次性加好,这样子炖出来的鱼肉及鱼汤才鲜美。
焖炖半小时左右,再将面筋下锅,继续焖炖二十分钟。
火候不要太大,中火就可以,焖的时候将汤汁盛淋在鱼段上,多重复几次。
炖好之后,洒适量的葱花就可以。