目前关于大家提出的山楂怎么吃最好 山楂简单做法这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些山楂怎么吃最好 山楂简单做法相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

山楂洗净，等表面水干。

用筷子去除山楂核。

锅里放水，白糖烧开以后小火慢熬。

水干以后，糖浆开始冒泡泡，这时候可以进行下一步工作了。

加少许白醋，一个是为了防止山楂氧化，还有一个是给外面的糖皮增加特殊的风味。

再加两大汤匙淀粉，跟糖浆拌匀。

小火慢慢等糖浆和淀粉略微变干。

倒入山楂，马上关火，翻炒让山楂均匀裹上糖霜，然后等余温再烘干糖霜，放凉就好了。

步骤阅读

方法/步骤

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山楂洗净，等表面水干。

2

用筷子去除山楂核。

3

锅里放水，白糖烧开以后小火慢熬。

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水干以后，糖浆开始冒泡泡，这时候可以进行下一步工作了。

5

加少许白醋，一个是为了防止山楂氧化，还有一个是给外面的糖皮增加特殊的风味。

6

再加两大汤匙淀粉，跟糖浆拌匀。

7

小火慢慢等糖浆和淀粉略微变干。

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倒入山楂，马上关火，翻炒让山楂均匀裹上糖霜，然后等余温再烘干糖霜，放凉就好了。