每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是杨铁叶子能不能当菜吃方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、杨铁叶子是可以当作蔬菜来食用的。

2、其内含有一定的营养成分，能为人体补充丰富营养，杨铁叶子中含有较丰富的膳食纤维，能为人体润肠滑道，有利于促进人体的消化。

3、它是在东北地区很普遍可以见到的杂草，通常会在路边、村旁或潮湿的地方见到它的身影。它属于是蓼科酸模属多年草本植物，也叫做羊蹄、洋铁酸模、牛舌头棵，通常能够生长到1-1.5m左右，有着很粗壮且直立的茎，叶子长度有15-30cm，呈矩圆状披针形，上部叶子会相对小一些。

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