每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是白灼九节虾的制作方法方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、虾洗净，剪去虾须和尖嘴。

2、姜切丝、蒜切末、葱切末。

3、锅中加水，放入姜丝，把水烧开。

4、水开后调入半汤勺的料酒，再倒入虾。

5、煮至虾熟透。（此过程大概3分钟）

6、蒜末和葱花放入碟中，调入酱油和醋。食用时剥开虾肉，蘸食即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。