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红宝石海棠果实可以吃的。

红宝石海棠是从引进的因为开花结果的时候特别好看，所以多用于城市小区的绿化彩色树种，但其果实和普通海棠果一样无毒也是可以食用的，但是口感一般还很酸，不怕酸的小伙伴可以直接吃，存放一段时间酸度会降低一些。