目前关于大家提出的猪肚的制作方法 猪肚的做法步骤这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些猪肚的制作方法 猪肚的做法步骤相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

猪肚清洗干净焯水后煮半小时以上，斜切成长条的片，青椒切条、小米辣切丁、蒜拍后切块。

锅中倒油放入猪肚丝翻炒，炒至微焦后淋入料酒跟酱油，翻炒均匀。

放入青椒炒至断生，倒入蒜蓉、小米辣翻炒均匀，加入盐翻炒均匀后出锅即可。