导读
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目前关于大家提出的加饭酒是什么 什么是加饭酒这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些加饭酒是什么 什么是加饭酒相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
加饭酒是绍兴黄酒的一种,是在生产时改变了配料的比例,增加了糯米或糯米饭的投入量而得名。
加饭酒是以元红酒为基础精制而成的。顾名思义,“加饭”就是多加原料的意思。是在酿酒过程中,增加酿酒用米饭的数量,相对来说,用水量较少。加饭酒又称花雕,其原因在于瓶身刻有花卉图案,故名花雕。