目前关于大家提出的自制冰淇淋 自制冰淇淋的方法这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些自制冰淇淋 自制冰淇淋的方法相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

鸡蛋4个（只要蛋黄），牛奶500克，白糖100克（按自己的口味调节）。

把蛋黄和蛋白分离开，只取蛋黄。再将蛋黄和白糖放入碗内。

将蛋黄和白糖搅拌均匀。

将蛋液打发成乳白色就可以了。

将准备好的牛奶倒入锅中，煮至微开。

将煮制好的牛奶 慢慢的倒入打发好的蛋液中 边倒边搅拌。

将牛奶和蛋液搅拌均匀。

将加入牛奶并搅拌均匀的蛋液 再次倒入锅中，煮至微开。之后，将蛋液放入容器，等其凉凉后放入冰箱冷冻室即可。

在吃的时候还可以撒些“奥利奥”的饼干碎。把“奥利奥夹心饼干”的夹心去掉，把奥利奥饼干放在保鲜袋里捏碎，再撒到冻好的冰激凌上。