目前关于大家提出的榨菜炒鸡蛋 榨菜炒鸡蛋做法这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些榨菜炒鸡蛋 榨菜炒鸡蛋做法相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

主料：榨菜1袋、鸡蛋3个。

调料：食盐少许、葱1段、橄榄油适量。

鸡蛋打散，葱切末。

榨菜根据喜欢的量添加，切成小碎丁。

把切好的葱花和榨菜丁与蛋液混合，撒上少许盐调味。

锅中倒入少许橄榄油中火加热。

放入鸡蛋液，衬蛋液还没有凝固的状态下，用铲子顺时针和逆时针交错滑散。就可以炒出细碎的鸡蛋啦。

根据自己需要的大小炒出中意的鸡蛋块，鸡蛋中包裹着榨菜丁，口感和味道都会有提升。