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触摸芋头后，只要把手放在火上烤一烤，手就不会痒了，或者削完皮后把手放在盐水或者醋水里面泡一泡，也可以缓解痒的感觉。

芋头含有一种物质叫皂甙，能刺激人的皮肤，使人发痒。但皂甙受热即被破坏，平素注意自身防护，积累经验，及时正确地解决问题，避免惊慌失措和盲目用药。