花卷的家常做法 花卷怎么做

导读 目前关于大家提出的花卷的家常做法 花卷怎么做这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些花卷的家常做法 花...

目前关于大家提出的花卷的家常做法 花卷怎么做这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些花卷的家常做法 花卷怎么做相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

材料:中筋面粉300克、牛奶160克、酵母3克、油适量、盐适量、花椒粉适量、小葱适量、火腿肠适量。

面粉倒进大盆里,加入牛奶和酵母。

用筷子将面粉和牛奶混合均匀。

揉成光滑的面团。

蒙上保鲜膜进行发酵。

小葱和火腿肠切碎。

将面团发酵至两倍大。

发酵好的面团反复揉均,擀开成面片,将面片上刷一层油,撒上盐和花椒粉,再撒上葱花和火腿肠末。

卷起来,切成均匀的小剂子,将两个小剂子重叠起来,用筷子在中间压一下。

再向中间挤压一下,花卷生胚就做好了。

1锅里装好水,将生胚放在锅里,再发酵15分钟即可开火蒸熟。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!