目前关于大家提出的东北炖鱼的家常做法 制作东北炖鱼的方法这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些东北炖鱼的家常做法 制作东北炖鱼的方法相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

主料：草鱼1条。

配料：豆腐、白菜帮、粉条各适量。

调味料：麻辣调味料、花椒粒、番茄酱、料酒、蒜茸辣酱、姜片、蒜瓣碎、大葱段、辣椒油、蚝油各适量。

腌鱼料：盐、料酒、白胡椒粉各适量。

草鱼杀好，再割上几刀，沥干水份。

将盐、料酒、白胡椒粉各适量放一起用水调匀。

把鱼放在腌料汁里腌40分钟至1小时。

粉条提前泡软。

豆腐切块后用淡盐水煮开泡着。

白菜帮用手撕成大片待用。

1锅里多倒些油，把花椒粒凉油下锅炸香，加麻辣调味料、姜片、蒜瓣碎、大葱段、番茄酱、蒜茸辣酱、蚝油和料酒炒香

1放入腌好的鱼和豆腐块，加适量热水大火烧开。

1放白菜帮，盖上锅改中火炖20-25分钟。

1放粉条下锅煮一会，放辣椒油和适量盐。

1起锅，撒葱花，端上桌。