目前关于大家提出的清蒸螃蟹做法 怎么做清蒸螃蟹这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些清蒸螃蟹做法 怎么做清蒸螃蟹相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

蒸之前要把螃蟹腿绑上，以防掉腿。

蒸煮螃蟹的时候可以放入葱花、香菜、料酒、蒜等调味品。

蒸煮的过程不宜开盖，要一次性熟透，否则会影响蟹的口味。

在蒸的过程中，可以将姜拍碎或者切丁放入醋中，等蒸熟之后便可蘸醋食用了。

螃蟹蒸煮的时间一般在20到30分钟左右为宜，以螃蟹壳完全变红为蒸熟的标准。