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姜米茶性温，入脾胃经，不但可改善脘腹冷痛、虚寒腹泻，还可温经止血。此外，产后恶露不尽者，也可以服用姜米茶。

注意事项：对姜过敏、阴虚火旺、血热妄行者不可服用；孕妇需谨慎服用。

姜米茶的制备方法：取同等体积的生姜与大米，将生姜洗净后切成细丝，放入锅中，小火翻炒，待生姜丝干燥时加入大米继续翻炒，至大米变成金黄色，关火晾凉，装入密封罐中备用。服用时，取适量姜米茶放入杯中，加开水浸泡5分钟后，即可饮用。