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毛铺苦荞酒产自湖北省的黄石大冶市。其采用云贵高原等高寒地区的苦荞麦以及溶洞里甘甜的泉水，经过特殊工艺制成，具有降血糖、血脂和血压的功效。

毛铺苦荞酒是劲酒旗下的一款健康的白酒，原材料是采用优质的苦荞麦，再用特殊的小曲白酒的酿造工艺，经过发酵和酿酒保持了苦荞麦中的营养。