导读每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是涪陵的特色小吃介绍方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话...
每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是涪陵的特色小吃介绍方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。
1、涪陵榨菜
涪陵榨菜也称为青菜头,原料是在特殊的土壤和水质环境、气候中孕育出来的,主要产于丰都县高家镇至巴南区木洞镇附近200公里长江沿岸地带,其中涪陵系中心主产区。涪陵榨菜为“世界三大腌菜”之一,涪陵被誉为中国榨菜之乡。
2、涪陵白茶
涪陵白茶于2013年晋级为重庆市十大名茶,也是涪陵独获此殊荣的地方创新名茶。
3、涪陵红心萝卜
涪陵红心萝卜也称为胭脂萝卜。主产涪陵,周边区县有栽培,四川、贵州也有生产。
4、涪陵油醪糟
涪陵油醪糟用猪油炒制,色泽乌黑,入选了重庆市非物质文化遗产。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。