每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是剥鹌鹑蛋不粘皮小妙招方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、鹌鹑蛋冷水入锅，煮熟，捞出过凉水让其快速降温。

2、把煮熟的鹌鹑蛋装进密封盒里，加少许清水，盖上盖。用手捏住，上下左右随便摇晃3、4分钟。

3、打开盒盖，鹌鹑蛋壳已经全部裂开，这个时候再剥，从大头的凹陷处撕开那层皮，一撕就可以整体撕下来，鹌鹑蛋壳就能又快又好的给剥掉了，而且一点都不会伤到蛋白。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。