每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是盐蒸鸡的做法介绍方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、准备食材：鸡一只，蒜头4瓣左右，适量盐。

2、将整只鸡洗干净，去掉血块，脂肪粒，身上的细毛，备用。

3、先用一勺盐，给整只鸡例外按摩一遍，备用。

4、锅里放少量水，然后放个碗，再放上蒸架，再把鸡，鸡肝，鸡心摆上去，盖锅，调“肉鸡”档。

5、将蒜头拍碎再切末，放一勺盐。

6、鸡蒸好，排气开锅，趁热抹一遍加盐的蒜泥。

7、这样就可以撕块装盘，开吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。