每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是清炒角瓜的做法方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、主料：角瓜。辅料：蒜瓣2个，盐半茶匙，鸡精半茶匙，生抽半汤匙。

2、角瓜一个，洗净切片；

3、锅内加油烧热，加入蒜片生抽爆香，倒入角瓜片爆炒；

4、不停翻炒两分钟左右，至瓜片变软变色后加入盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。