每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是小白菜怎么焯水后冷冻备用方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、将小白菜摘洗干净，因为没打农药，怕有虫卵。清洗干净的小白菜放在淡盐水内，浸泡30分钟，这样可以有效的杀菌、除虫卵。锅内加水烧至冒小泡，加入2克盐，将小白菜放入水中，焯一下水，加盐后再焯水，这样可以使小白菜翠绿，不发黄。

2、小白菜下锅以后，搅拌一下，使其受热均匀，焯水1分钟后，将小白菜捞出，捞入凉水内过凉。

3、小白菜过凉以后，将白菜内的水分挤出，注意不要挤太干，将挤好的菜团放在案板上。

4、取适量的保鲜袋，把菜团一个个的装入到保鲜袋内，每个保鲜袋里装两个菜团，再转动一下保鲜袋，将两个菜团隔开。

5、将包好的菜团，放到冰箱冷冻内，随吃随取，特别方便，用这个方法来保存的蔬菜，吃起来和新鲜的一样鲜嫩。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。