每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是土豆饺子的做法方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、主料：土豆300克、饺子皮300克。

2、辅料：盐3克、十三香1/4勺、小香葱2棵、鸡精少许。

3、土豆去皮洗净。

4、擦成丝。

5、土豆丝放盐水里浸泡一会。

6、浸泡后的土豆丝淘洗二遍，入开水锅中，焯水。

7、焯水后的土豆丝可过一遍凉水，攥掉水分后切成碎末。

8、切碎的土豆收入盆里，放入十三香、小香葱末、盐。

9、放入鸡精拌匀。

10、取一个饺子皮，放适量的馅料。

11、包出饺子。

12、锅中入宽水，饺子沸水下锅，煮三开后点少许凉水，再次煮沸后，即可捞出。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。