马蹄可以和山药一起煲汤吗(马蹄和山药能不能一起煲汤相关内容简介介绍)

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每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是马蹄和山药能不能一起煲汤方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。

1、可以的。 马蹄又可以称为荸荠,是一种外皮颜色紫黑,肉质洁白,口感脆甜多汁的水果,有地下雪梨的美誉,而且其中还含有丰富的营养物质,如:蛋白质、纤维素、维生素B、胡萝卜素以及钙、铁、磷等多种矿物成分;

2、而山药是一种药食同源的食材,既可以作为蔬食,也可以作为药用,其中含有丰富的淀粉、糖分、蛋白质、维生素、生物碱、微量元素等营养成分,两者均是营养价值很高的食物,在营养成分上也没有冲突,因此是可以一起熬汤的。

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