每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是面线是哪些材料做的方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、面线是由面粉、米糠、麦面、盐等材料制作的。面线是福建省闽南等地区一种特有的传统面食小吃，在厦门叫面线，还有一些地方叫面干。面线是闽南地区特别是泉州一种特有的面食。

2、面线的制作方法十分简单，首先将面粉、盐、水在和面机中搅拌，取出来搅拌过的面团，揉成圆面团，然后放在盆中发酵二三十分钟，接着在大板上划成长条，用手沾油，将面团揉成直径为两厘米左右的面条，再放入盆中发酵半个小时左右。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。