每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是皮蛋简介方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、一般煮5-7分钟左右即可。

2、皮蛋又被称作松花蛋，是生活中一种传统的蛋制品，是可以进行直接食用的，但由于直接食用皮蛋时会有一股碱味，因此很多人将皮蛋煮一下，一般来说煮皮蛋的时间不需要很久，将其放在开水中滚5-7分钟左右即可。

3、其实总的来说，皮蛋既可以煮着吃，也可以直接吃，而有的人喜欢将其煮来吃，主要是因为皮蛋主要是腌制而来的，具有很大的碱性，煮一下可以将皮蛋的碱性稀释掉一些，使皮蛋的口感更好一些。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。