每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是菠菜鸡蛋馅饺子的做法介绍方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、原料：面粉、菠菜、鸡蛋、纯净水、花生油、盐、鸡精。

2、摘好的菠菜淖一下，捞出，挤出多余水分，剁碎，放入盆中，再放入炒好的鸡蛋碎加适量盐和少许鸡精调味，拌匀即可。

3、面醒20分钟，再揉成光滑面团。

4、搓成长条状，切成大小均匀的小剂子。

5、擀成大小均匀的饺子皮。

6、包入馅料。

7、包好的饺子。

8、锅中放适量水，水开后，直接放入饺子，煮沸后加冷水，再煮开后再加冷水，一共加三次冷水，已煮熟的饺子。

9、盛入盘中。

10、皮薄馅大，美味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。