每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是自制梅子酒的方法方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、材料：梅子适量，白酒适量，冰糖适量。

2、做法：

（1）把梅子洗净用凉开水过一下晾干水。

（2）放入玻璃瓶中倒入二十几度的白酒。

（3）加冰糖，比例可以是梅子：酒：冰糖=1：1：0.5.糖分几次添加，不要一次加完，糖多可以减低酒的度数。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。