白菜咸菜的腌制方法大全窍门(新鲜青菜如何腌制咸菜相关内容简介介绍)

导读每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是新鲜青菜如何腌制咸菜方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的...

每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是新鲜青菜如何腌制咸菜方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。

1、将青菜清洗干净沥干水,放在太阳底下晾干。

2、用盐把青菜涂抹均匀,放在一个大容器内盖好,腌渍隔夜。

3、准备一个深容器,将腌制过的青菜转移到容器内,注入洗米水。

4、进行封口,用重物压着,放置阴凉处,等待10~14天青菜变酸变黄即成。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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