每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是焦香营养红萝卜煎蛋美味家常做法方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、材料：红萝卜1条，蛋2颗，青葱适量，盐适量。

2、备料，将蛋打散在碗中，放入切好的葱花与适量的盐搅拌均匀，红萝卜切或刨丝备用。

3、热油锅后小火将红萝卜丝炒香且软化，将红萝卜丝用铲子聚集一起预备。

4、将搅拌好的蛋液淋上红萝卜丝，趁蛋还没熟成前用铲子铲起混和体一半对折，压扁让蛋汁流出，重复几次这样的动作。

5、等到蛋液渐渐不会流出，表示快好了，不用再对折，用铲子辅助维持饼状，让两面烘一下定型就可以起锅了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。