2斤

1升水是2斤水。

水的密度是1.00kg/cm³，根据物理换算规律，1升纯水在4℃时的质量为1千克，也就是2斤。如果是油、酒等，由于其密度比水小，所以1升油或酒的质量会少于2斤；如果是盐水、牛奶等，由于其密度比水大，所以1升盐水或牛奶的质量会大于2斤。但如果没有特别说明，一般认为1升水就是2斤水。