酸梅汤是一种传统的中国消暑饮料，其制作原料主要包括乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草和冰糖。制作酸梅汤的步骤大致如下：

根据个人口味，还可以调整材料的比例和种类，例如增加或减少冰糖的量以调整甜度，或者加入柠檬片调整酸味。