蛋糕是一种古老的西点，通常是由烤箱制作。其制作方法主要包括以下几个步骤：

不同类型的蛋糕，如戚风蛋糕、慕斯蛋糕、杯子蛋糕等，其制作方法和步骤会有所不同。每个步骤都需要精确控制材料比例和操作手法，以确保蛋糕的质地和口感。