据央视新闻，当地时间2月2日，联合国粮食及农业组织发布数据显示，2024年1月全球食品价格指数为118点，环比下降1%，同比下降4%。

1月谷物价格环比下跌2%，肉类价格环比下跌4%，为连续第七个月下跌。食糖价格环比上涨0.8%，但其对整体食品价格指数的拉动作用被谷物和肉类价格的跌幅所抵消。

另外，根据当天粮农组织发布的最新一期《谷物供求简报》，2023年全球谷物产量为236亿吨，同比增长2%，创历史新高。

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